الأغذية الخمسة لجسم الانسان
تناول مجموعات الغذاء الخمسة
حيث يتم الحصول على التغذية المتوازنة من خلال التنويع في تناول الطعام كما يأتي :
#الفواكه_والخضروات : إذ تعتبر هذه الأغذية مصدراً غنيّاً بالفيتامينات والمعادن، ويُفضل أن تكون الفاكهة كاملة وعصيرها طبيعياً بنسبة 100% ، ومن الجدير بالذكر أنّه يمكن شراء الفواكه والخضار مُفّرزةً ، أو مُجففةً ، أو مُعلبةً ؛ لتكون دائماً متوفرة ولكن يجب الانتباه إلى محتوى هذه المنتجات من الصوديوم.
#النشويات أو #الحبوب : حيث يُنصح بتناول الحبوب الكاملة ؛ كالأرز البني ، والطحين الكامل ، والمعكرونة البنية ؛ إذ تُعتبر هذه المصادر غنيةً بالألياف والمعادن أكثر من المصادر البيضاء منها، كما يُنصح بتناول البطاطا بقشرها لاعتبارها مصدراً غنيّاً بالفيتامينات والألياف.
#الحليب_ومنتجاته : إذ تُعتبر هذه المجموعة غنيةً بالبروتين والكالسيوم ، ويُنصح بتناول المُنتجات الخالية من الدسم أو التي تحتوي على نسبة 1% من الدسم ، أما بالنسبة للأشخاص المُصابين بعدم تحمل اللاكتوز فيُمكنهم شرب الحليب الخالي من اللاكتوز أو حليب الصويا المُدّعم عوضاً عن الحليب ومشتقاته.
#المصادر_البروتينية : حيث يُنصح بتناول مجموعةٍ متنوعةٍ من البقوليات ، والأسماك ، واللحوم ، والدواجن ؛ إذ تعتبر جميعها مصادر غنيّةً بالبروتين اللازم لنمو وترميم الجسم ، بالإضافة إلى احتوائها على الفيتامينات والمعادن ، كما يُنصح أن تكون اللحوم قليلة الدهون ، بالإضافة إلى تناول الأسماك مرتين في الأسبوع.
#الدهون : حيث تُعدّ هذه المجموعة مهمة ؛ لكن يجب تناولها بكمياتٍ قليلةٍ جداً ، وأن تكون هذه الدهون غير مشبعة ؛ وذلك لأنّها قد تساعد على تقليل الكولسترول
تناول الأغذية الخمسة للإنسان
5 أطعمة مفيدة لصحتك:
نظام غذائي متوازن وغني بالعناصر الغذائية هو أساس لصحة جيدة. إليك 5 أطعمة من بين العديد من الأطعمة المفيدة التي يمكنك دمجها في نظامك الغذائي اليومي:
1. الخضروات الورقية الخضراء:
الأسباب: غنية بالفيتامينات والمعادن مثل الحديد والكالسيوم والفيتامينات A وK. تحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تساعد على الهضم وتعزيز الشعور بالشبع.
الأمثلة: السبانخ، اللفت، الكرنب، الخس.
2. الفواكه:
الأسباب: مصدر ممتاز للفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف.
الأمثلة: التفاح، الموز، البرتقال، التوت، الأفوكادو.
3. الحبوب الكاملة:
Whole grains
الأسباب: غنية بالألياف التي تساعد على خفض الكوليسترول وتحسين صحة القلب. تحتوي على فيتامينات ومعادن أساسية.
الأمثلة: الأرز البني، الشوفان، القمح الكامل، الذرة.
4. البروتينات:
الأسباب: ضرورية لبناء وإصلاح الأنسجة، وتعزيز جهاز المناعة.
الأمثلة: اللحوم الخالية من الدهون، الدواجن، الأسماك، البيض، البقوليات، المكسرات والبذور.
5. الألبان قليلة الدسم:
الأسباب: مصدر جيد للكالسيوم والبروتين، ضروري لصحة العظام والأسنان.
الأمثلة: الحليب قليل الدسم، الزبادي، الجبن قليل الدسم.
نصائح إضافية للحصول على نظام غذائي صحي:
التنوع: حاول تضمين مجموعة متنوعة من الأطعمة في نظامك الغذائي للحصول على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك.
الاعتدال: لا تفرط في تناول أي نوع من الأطعمة، حتى الأطعمة الصحية.
الطهي في المنزل: يمنحك التحكم في المكونات المستخدمة وكميات الدهون والسكر المضافة.
الحد من الأطعمة المصنعة: تحتوي الأطعمة المصنعة على نسبة عالية من السكر والملح والدهون غير الصحية.
شرب الكثير من الماء: الماء ضروري للحفاظ على رطوبة الجسم ووظائفه الحيوية.
تذكر: هذا مجرد دليل عام، وللحصول على نظام غذائي ملائم لاحتياجاتك الصحية الخاصة، يُنصح باستشارة أخصائي تغذية.
ملاحظة : جميع الحقوق محفوظة لأصحابها ولموقع برج المعرفة على الانترنت
انتهى الموضوع شكرا (لك / لكِ)
مهم لك عزيزي الزائر الكريم شرفتنا ونحب تواجدك معنا
التعريف بالموقع : هذا الموقع تابع لبرج المعرفة بشكل رسمي وكل ما ينشر في الموقع يخضع للمراقبة وموقع برج المعرفة غير مسؤول عن التعليقات على المواضيع كل شخص مسؤول عن نفسه عند كتابة التعليق بحيث لا يتحمل موقع برج المعرفة اي مسؤولية قانونية حيال ذلك
